Barista Menjadi Pekerjaan Terfavorit Para Gen Z, Simak Hal yang Harus dipersiapkan!
Belakangan ini, kita bisa menyadari bahwa pekerjaan sebagai seorang barista menjadi hal yang diinginkan oleh para Gen Z, terutama oleh para mahasiswa. Arti dari barista (berasal dari bahasa Italia) adalah sebuah profesi yang menyajikan kopi kepada pelanggan. Tetapi sebenarnya, barista bukan hanya sekedar membuat kopi saja, mereka adalah seorang seniman.
Selain itu, tugas seorang barista juga harus mampu membuat varian minuman lainnya. Itu sebabnya, menjadi seorang barista membutuhkan banyak latihan untuk mengasah skill dalam membuat kopi. Lalu kira-kira untuk menjadi seorang barista, hal apa saja ya yang dibutuhkan?
1. Gairah
Memiliki gairah dalam dunia perkopian adalah hal yang penting. Adanya gairah bisa memacu Anda untuk terus memiliki rasa ingin belajar dan penasaran yang tinggi. Hal ini dapat meningkatkan skill Anda sebagai seorang barista.
2. Pengetahuan
Di dunia perkopian tidak hanya ada Espresso, melainkan banyak sekali macam-macam kopi. Sebagai seorang barista, memiliki pengetahuan di dalam dunia perkopian adalah hal yang wajib. Jika Anda memiliki pengetahuan yang luas, mengikuti tren kopi yang terus berkembang akan menjadi mudah untuk Anda teliti lebih jauh.
3. Ketelitian
Untuk bisa menyajikan secangkir kopi yang nikmat dan indah tidak bisa dilakukan secara asal, sekalipun langkah-langkah pembuatannya sudah berada di luar kepala. Meracik kopi atau pun varian minuman lainnya dan juga membuat latte art membutuhkan takaran dan teknik yang pas. Maka, hal itu mengharuskan seorang barista memiliki untuk memiliki ketelitian.
4. Percaya Diri
Ketika seorang barista sudah mengetahui bagaimana teknik yang baik untuk menghasilkan secangkir kopi, tanpa adanya rasa percaya diri, secangkir kopi tersebut tidak akan memiliki hasil yang indah. Seorang barista harus menaruh rasa cinta dan percaya dirinya di setiap langkah-langkah pembuatan yang harus dilakukan untuk menghasilkan kopi yang baik.
Last but not least..
5. Konsistensi
Percayalah bahwa tanpa adanya konsistensi di dalam diri Anda, hal-hal di atas yang sekiranya sudah Anda miliki akan menjadi sia-sia. Seperti istilah "tak kenal maka tak sayang", begitu pun dengan seorang barista terhadap space dan alat-alat yang digunakan setiap harinya. Anda harus terus mengenal dan belajar mengenai apa yang Anda lakukan agar skill yang dimiliki tidak stuck hanya sampai disitu saja, melainkan terus berkembang.
Memiliki gairah dalam dunia perkopian adalah hal yang penting. Adanya gairah bisa memacu Anda untuk terus memiliki rasa ingin belajar dan penasaran yang tinggi. Hal ini dapat meningkatkan skill Anda sebagai seorang barista.
2. Pengetahuan
Di dunia perkopian tidak hanya ada Espresso, melainkan banyak sekali macam-macam kopi. Sebagai seorang barista, memiliki pengetahuan di dalam dunia perkopian adalah hal yang wajib. Jika Anda memiliki pengetahuan yang luas, mengikuti tren kopi yang terus berkembang akan menjadi mudah untuk Anda teliti lebih jauh.
3. Ketelitian
Untuk bisa menyajikan secangkir kopi yang nikmat dan indah tidak bisa dilakukan secara asal, sekalipun langkah-langkah pembuatannya sudah berada di luar kepala. Meracik kopi atau pun varian minuman lainnya dan juga membuat latte art membutuhkan takaran dan teknik yang pas. Maka, hal itu mengharuskan seorang barista memiliki untuk memiliki ketelitian.
4. Percaya Diri
Ketika seorang barista sudah mengetahui bagaimana teknik yang baik untuk menghasilkan secangkir kopi, tanpa adanya rasa percaya diri, secangkir kopi tersebut tidak akan memiliki hasil yang indah. Seorang barista harus menaruh rasa cinta dan percaya dirinya di setiap langkah-langkah pembuatan yang harus dilakukan untuk menghasilkan kopi yang baik.
Last but not least..
5. Konsistensi
Percayalah bahwa tanpa adanya konsistensi di dalam diri Anda, hal-hal di atas yang sekiranya sudah Anda miliki akan menjadi sia-sia. Seperti istilah "tak kenal maka tak sayang", begitu pun dengan seorang barista terhadap space dan alat-alat yang digunakan setiap harinya. Anda harus terus mengenal dan belajar mengenai apa yang Anda lakukan agar skill yang dimiliki tidak stuck hanya sampai disitu saja, melainkan terus berkembang.
Itulah beberapa hal yang paling dasar yang harus dimiliki untuk menjadi seorang barista. Jadi, apakah Anda sudah tergolong siap untuk menjadi barista?
Source : https://www.maxmanroe.com/vid/umum/arti-barista.html
https://www.coday.id/menjadi-barista-yang-memiliki-skill-dewa/
Nama : Keyla Melodia Klees
Kelas : 2MA06
NPM : 13819276
Komentar
Posting Komentar